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Auch zu gedämpftem Fisch oder Spargelgerichten ist er eine exzellente Wahl
Die subtile Holzwürze ist bestens integriert
in der der Prototype Zinfandel produziert wird
aber ohne übertriebene Holzdominanz
Dieser Grand Cru harmoniert perfekt mit zarten Lammgerichten
Château Haut-Bailly 2019 Chateau Dauzac Auch zu gedämpftem Fisch oderChteau Haut Bailly 2019 ist ein Paradebeispiel fr modernen Bordeaux mit klassischem Rckgrat elegant, energiegeladen und von beeindruckender Przision. Dieser Pessac Lognan aus einem groen Jahrgang verbindet Tiefe und Finesse mit einer erstaunlichen Trinkfreude schon in der Jugend. Als Cru Class de Graves gehrt Haut Bailly seit Jahrzehnten zu den zuverlssigsten Top Adressen der linken Uferseite. Seine besondere Strke liegt in der Verbindung von
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